أحلى الوصفات هنا

شارك برأيك

هل تناسب وصفات مطبخي الصغير احتياجاتك؟

نعم
إلى حد ما
لا

مشاهدة النتائج

طريقة عمل البطاطس الشيبسي بدون مواد حافظة

طريقة عمل البطاطس الشيبسي بدون مواد حافظة

بطاطس شيبسي | بطاطس مقرمشة | شيبسي بدون زيت | شيبسي بدون مواد حافظة

إليك صديقة روزي طريقة عمل البطاطس الشيبسي في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة وبدون اضافات للزيت.سوف تفاجئين بالنتيجة قطع بطاطس شيبسي شهية ولذيذة وبدون اضافة أي مواد حافظة.

المقادير:

• بطاطس
• ماء بارد وقطع من الثلج
• ملح وخل

أولاً قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رقيقة بواسطة السكين أو أداة تقطيع البطاطس.ثم اغسلي شرائح البطاطس جيداً.ثم اتركيها في ماء بارد وقطع من الثلج مضافاً إليه ربع كوب من الخل والقليل من الملح واتركيها لمدة ربع ساعة.ثم صفي البطاطس من الماء تماماً وللتأكد من تصفيتها يمكنك أن تضعيها وتفرديها على مناشف ورقية للتخلص من الماء تماماً.ثم نحضر طبق زجاجي ونفرد عليه شرائح البطاطس و نضع الطبق في المايكرويف لمدة تقريباً 3 دقائق أو أكثر حسب الحاجة. سوف تحصلين في النهاية على شرائح بطاطس شيبسي مقرمشة شهية بدون اضافات للزيت .